특산물은 제품으로, 지역은 브랜드로…식품업계 '로코노미' 진화

농심은 양봉농가에 스마트 기자재와 질병 진단키트를 보급하고, 롯데웰푸드는 매년 소비자가 직접 산지를 찾는 '의성마늘햄 가족캠프'(경쟁률 33:1)를 열어 도농 교류를 촉진하고 있다. 지역의 역사와 문화를 도심...

감자칩 덕에 청년농부 판로 걱정 날려… 상생이 K푸드 키운다

농심은 양봉 농가에 양봉 기자재와 꿀벌 질병 진단키트를 지원하며 매년 ‘꿀꽈배기’에 들어가는 국산 아까시꿀을 약 160t씩 구매하고 있다. ‘너구리’에 들어가는 전남 완도 금일도 다시마도 대표적인 장수 협력...

[로컬푸드 박람회] 딸기쿠키·천연벌꿀·블루베리와인… 수도권 소비자...

농원은 대한민국 여성 양봉인 최초로 한국신지식인 인증을 받은 안창숙 대표가 운영하고 있다. 안 대표는 양봉학을 전공한 아들과 함께 농원을 이끌며 대를 잇는 양봉 경영을 이어가고 있다. 특히 이 농원은 충북...

전북대학교 농축산용미생물산업육성지원센터, 꿀 품질관리 강화…양봉...

통해 양봉산업의 품질 경쟁력 제고와 소비자 신뢰 확보에 힘을 보태고 있다. 센터는 지난 2024년 축산물품질평가원으로부터 '꿀 등급판정 규격검사기관'으로 지정됐다. 이후 '꿀 등급판정 시행지침'에 따라 양봉농가와 관련...

전북대 미생물지원센터, 꿀 품질검사 확대

전북대는 농축산용미생물산업육성지원센터가 양봉농가와 관련 업체를 대상으로 꿀 등급판정을 위한... 검사 수요가 늘면서 양봉농가와 관련 업체가 생산부터 유통 단계까지 품질을 체계적으로 관리하고 소비자에게...

제주 농장동물 임상현장 곳곳을 누비다..예비 수의사들의 특별한 2주

끈적양봉원 등 제주 지역의 다양한 산업동물 임상현장에서 진행됐다.‘산업동물임상실습’ 과정은 전국... 대표 양봉장 등을 차례로 방문하며 일반적인 교과과정에서는 쉽게 경험하기 어려운 산업동물 임상현장을...

[역사속 오늘·8.23·처서] 실미도 특수부대원 24명 탈출, 서울 진입 시...

찾아 양봉에 쫓기던 토종벌 몰고/ 벌통 옮겨가다 영영 자취 감춘 박아무개 가족,// 그 사이사이 문신만 남은 그대들은 누구인가/ 아무 연고자 없이 전과자로/ 뒷골목으로 감옥으로 전전하다가/ 실미도로 끌려온...

‘용감한 형사들5’ 모녀 살해·18세 막내딸 납치까지…김대호 “악마다...

권일용 프로파일러는 어린 시절 자신을 폭행한 아버지와 닮았다는 이유로 양봉장 주인을 공격한 살인미수 사건도 소개했다. 권일용 프로파일러는 “그런 좌절을 겪은 사람이 다 폭발하는 것이 아니다”며 “내가 상황을...

"왜 째려봐" 한 번에 무차별 살해…엉뚱한 대상 향한 분노가 부른 참혹...

더불어 권일용 프로파일러는 양봉장 주인이 컨테이너 숙소에서 함께 생활하던 일꾼에게 망치로 머리를... 있던 양봉장 주인의 뒷모습이 아버지와 닮아 보여 공격했다고 진술해 모두를 허탈하게 했다. 권일용 프로파일러는...

탈영범, 무관한 일가족 6명 살해-분노가 엉뚱한 곳에

또 다른 사건에서는 양봉장 주인이 함께 생활하던 일꾼에게 망치로 머리를 공격당한 뒤 휴대전화 충전기... 있던 양봉장 주인의 뒷모습이 아버지와 닮아 보였다는 이유로 공격했다는 것이다. 서로 다른 사건이지만 공통된...