벌꿀의 성분 및 효능
벌꿀에 함유된 비타민
| 종류 | 함량 | 작용 | 결핍증 |
|---|---|---|---|
| B1 | 5.5 | 탄수화물대사 | 각기, 당뇨병 |
| B2 | 61.0 | 발육촉진,간장기능 강화,피부조성 | 영양장해,구강염,간장장해 |
| B6 | 299.0 | 피부건강 유지 | 피부염,습진 |
| 엽산 | 3.0 | 조혈, 성장 촉진 | 악성빈혈 |
| 니코틴산 | 0.1 | 조혈, 성장 촉진 | 피부염(펠라그라) |
| 판토텐산 | 115.0 | 성장 촉진, 노화 예방 | 노인병 |
| 비오틴 | 0.066 | 중년이후 발육 촉진 | 영양장해 |
| C | 2.4 | 노화 예방, 조혈, 저항력 보강 | 괴혈병,빈혈 |
| K | 25.0 | 지혈, 해독, 이뇨 | |
| 클린 | 1.5 | 발육 촉진 | 발육부진 |
