한국양봉협회 봉산물연구소에서 보유하고 있는 벌꿀색깔 등급기(Pfund Colour Grader) 국제무역에서는 벌꿀의 등급에 따라 가격차가 많이나는데 이 등급기에 의해 색깔에 따라 벌꿀의 등급이 결정됩니다.

색깔별 벌꿀 등급

	water white 물처럼 맑은색	0~8mm	아카시아, 사과꿀 등
	Extra White 아주 맑은색	8~16.5mm	클로버, 칠엽수, 오렌지, 자운영꿀 등
	White 맑은색	16.5~34mm	유채, 피나무, 해바라기꿀, 싸리꿀 등
	Extra Light Amber 아주 연한 호박색	34~50mm	유칼리, 목화, 옻나무꿀 등
	Light Amber 연한 호박색	50~85mm	잡화꿀
	Amber 호박색	80~114mm	잡화꿀
	Dark 암갈색	114mm	메밀, 밤나무 등의 잡화꿀